شطائر اللحمة المفرومة لذيذة للغاية , وهي وجبة معروفة بين دول العالم , وهي اكلة شهيرة للوجبات الشخصية , كما انها وجبة مفضلة لدي 52 شيف وطباخ ماهر حول العالم
المقاديرالمطلوبة:-
1- كيلو من اللحم المفروم.
2-ملح وبهارات حسب الرغبه.
3- بصلتان كبيرتان في الحجم.
4-كوب من البقدونس.
5-خبز.
6- شبت وكزبره. وجزر ويكون مبشور.
طريق التحضير.
نقوم الاول بفرم البصلتان فرما ناعماونقوم بوضع الحم والبهارات والملح.
ثم نضع الكزبره والبقدونس والشبت ونقلبهم معا جيدا.ثم نقسم الخبز الي اربع اقسام وناخذ قسم قسم ونضع بداخله من الحشو الموجود.
وبعد ذلك نقوم بمسح الخبز بقليل من الزبده.ونفرد الحشو داخل الخبز .ثم نضعهم في الشوايه الي ان ينضجو ثم يقدم بالهناء والشفاء.
 |
| شطائر اللحم المفروم |
المقاديرالمطلوبة:-
1- كيلو من اللحم المفروم.
2-ملح وبهارات حسب الرغبه.
3- بصلتان كبيرتان في الحجم.
4-كوب من البقدونس.
5-خبز.
6- شبت وكزبره. وجزر ويكون مبشور.
طريق التحضير.
نقوم الاول بفرم البصلتان فرما ناعماونقوم بوضع الحم والبهارات والملح.
ثم نضع الكزبره والبقدونس والشبت ونقلبهم معا جيدا.ثم نقسم الخبز الي اربع اقسام وناخذ قسم قسم ونضع بداخله من الحشو الموجود.
وبعد ذلك نقوم بمسح الخبز بقليل من الزبده.ونفرد الحشو داخل الخبز .ثم نضعهم في الشوايه الي ان ينضجو ثم يقدم بالهناء والشفاء.
0 التعليقات