 |
| فراخ بالاعشاب من مجلة فينووس |
المقادير :-
1- بعض الزبد 2- واعشاب ذات رائحه ذكية "متوفرة عند العطارين
3- بعض صدور الفراخ الطازجة
4- بعض المشروم ( فطر عيش الغراب )
5- صوص كريمة
6- كمية من الجبن
طريقة التحضير :-
1- قومي بتحضير صدور الفراخ , ثم قومي بحشوها بالاعشاب والزبده , ثم قومي بحشوها بالجبن , ثم قومي بوضعة في صوص الكريمة وفطر عيش الغراب (المشروم)
2- بعد ذلك اخرجية ثم ثومي بطهيه (الدجاج بانية) وقدميه بالهناء والشفاء .
0 التعليقات