 |
| اروع ارز باللبن |
وقت التحضير :- 5 دقائق
وقت الطبخ :- 20 دقيقه
عدد الوجبات :- 15 وجبه
المقادير :-
2- "3" كوب حليب سائل مضبوط الدسم
3- "1" كوب سكر
4- , ملعقه نشا + فنجان ماء ورد + 4 حبات مستكه مطحونه + ماء حسب الرغبه + مكسرات للتزيين
طريقة التحضير :-
1- يوضع الارز في اناء مناسب علي النار وبه الماء المغلي بحيث يغطي الماء المغلي , الارز بمقدار 2 سم تقريبا
2- يقلب الارز ويترك علي نار هادئه حتي يصبح لزجا
3- يضاف الحليب والسكر ويقلب جيدا حتي يتشربه لمده خمس دقائق
4- يضاف المستكه والماء ورد ويقلب جيدا
5- يذوب النشاء في فنجان ماء ويضاف مع التقليب السريع
6- يرفع الاناء من علي النار ويقلب الارز في الاطباق ويقدم باردا ويترك حتي يبرد بعد رفعه من علي النار .
كتب هذا الخبر :- ايات سعيد
0 التعليقات